• Knuspermüsli

Für einen schönen Start in den Tag: Knuspermüsli einfach selbstgemacht

Warum denn nicht einfach mal selber machen? Es ist leicht, geht schnell und spart Geld! Ich möchte dir heute zeigen, wie du schnell & unkompliziert dein eigenes Knuspermüsli herstellen kannst.

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Zutaten

  • 250g Basismüsli
  • 50g Kokosflocken
  • 50g Nüsse (z.B. Mandeln)
  • 3 EL Kokosöl
  • 2 EL Kokoszucker
  • 1 EL Kakao
  • 1/2 TL Zimt
  • Mark einer Vanilleschote

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Zubereitung

Das Basismüsli mit den Kokosflocken und den Nüssen mischen.

Zimt und Vanillemark unter die Mischung rühren.

Das Kokosöl erhitzen. Den Zucker und den Kakao unterrühren. Die Mischung unterrühren und das Ganze ca. 5-10 Minuten rösten. Häufig rühren.

Schon hast du ein super leckeres und selbstgemachtes Müsli. Für eine Wochenration einfach die Zutaten verdoppeln und nach der Zubereitung in einem wiederverschließbarem Glas aufbewahren.

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4 Comments

  1. Filiz & Tanja 10. Oktober 2015 um 4:52 pm Uhr - Antworten

    Klasse! Es schmeckt bestimmt super und man weiß, was drin steckt…

    Liebe Grüße und ein schönes Wochenende dir,
    Filiz & Tanja von A Little Fashion

  2. Waltraud Kleindl 4. Oktober 2015 um 11:16 am Uhr - Antworten

    Ein sehr feines Rezept für Müsli! Habe 2 Tips dazu für dich: ganz hochwertig und nußfrei (Allergie) wird es wenn man Hanfnüsschen dazu gibt (schmeckt auch gut nussig). Wenn man eine größere Menge zubereitet geht das auch gut im Backrohr, auf einem Blech ausgelegt mit Backpapier, bei ca 140-160°, braucht man nicht rühren, sondern 1-2x durchschütteln- fertig! glg Waltraud

    • Alexa Szeli 4. Oktober 2015 um 12:12 pm Uhr - Antworten

      Danke liebe Waltraud, wir verwenden auch sehr oft Hanf(nüsschen). Wir trinken zum Beispiel täglich selbstgemachte Hanfmilch <3 Danke für den Hinweis.

      Ich mache von dem Müsli auch immer eine Wochenration fertig und nutze entweder den Ofen oder einen großen Schmorrtopf, je nach Gusto ;-)

      Alles Liebe, Alexa

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