Pikante Rohkost Creme für ein leckeres Frühstück, zum Abendessen oder für zwischendurch. Schnell gemacht und herzhaft lecker.

 

ZutatenKräutercreme

1 Tasse Cashews

1/2 Avocado

1 Scheibe Zitrone (mit Schale, ohne Kerne)

3 Datteltomaten

1EL frisches Rosmarin

1EL frischen Thymian

2-3EL Olivenöl

etwas Salz & Pfeffer

Zubereitung

Variante 1:

Alles mixen.

Variante 2:

Rosmarin und Thymian klein geschnitten nach dem Mixen hinzufügen. Diese Cremé dann bitte mindestens 20 Minuten ziehen lassen.

Guten Appetit :-)