• Möhren Dip

Dip doch mal mit Möhren

Möhrencreme / -dip

Wer liebt es nicht zu dippen?

Dieses schmackhafte Creme basiert auf Möhren und ist in Rohkostqualität.

 

Du brauchst

4 Möhren / Karotten

1 Daumenkuppe Ingwer

2EL Cashew (am besten über Nacht eingeweicht)

1/2 Zitrone samt Schale

1/4 Zwiebel

1 kleine Knoblauchzehe

1 TL frisch gemahlenen Koriander

1/2 TL frisch Kreuzkümmel

1/2TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1/4TL Zimt

1/4TL Cayennepfeffer

einen Schuss Olivenöl

bei Bedarf etwas Salz

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Einfach alle Zutaten in den Mixer und einmal ordentlich durchmixen. Fertig! Lasst es Euch schmecken :-) Lecker als Dip, aber auch als Brotaufstrich.

 

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